2-6
細胞色素C是以一種鐵卟啉為輔基的呼吸酶,廣泛存在于所有的需氧組織中。在心肌與其他做劇烈運動的肌肉中含量zui為豐富。細胞色素C位于線粒體的蛋白質—脂質絡合物中,分子量約為13000,肽鏈中含有19個賴氨酸殘基,為一堿性蛋白,等電點(10.5~10.8)高、易溶于酸性溶液,故采用酸化水提取。人造沸石為鋁酸鈉,它是一種陽離子交換劑,細胞色素C分子剛好進入它的表面空隙。在pH7.5時細胞色素C呈正電荷,它可與沸石分子上的鈉離子發生交換,從而被沸石吸附。裝入層析柱后,用25%硫酸銨洗...
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1、如何儲存和解凍胎牛血清才不會使產品質量受損?將血清從冷凍箱取出后,先置于2~8℃冰箱使之融解,然后在室溫下使之全融。但必須注意的是,融解過程中必須規則地搖晃均勻。長時間儲存在2-8℃時,血清中的各種蛋白和脂蛋白(如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等)可能聚集而形成沉淀或可見的混濁。因此,推薦在-20℃以下儲存血清,并避免反復凍融。我們建議胎牛血清應保存在-2O℃。若存放于4℃時,請勿超過一個月。若一次無法用完一瓶,建議無菌分裝血清至恰當的滅菌容器內,再放回冷凍。2、胎牛血...
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尿酸酶9002-12-4是嘌呤分解代謝中的重要酶之一。它可以氧化尿酸成尿囊素。人體中,尿酸在血液中大多數以單鈉鹽方式存在。但無論是尿酸或尿酸鹽在水中可溶性較差,在某些個體內會沉淀引起痛風。尿酸酶在臨床診斷中可用于尿酸含量的測定。尿酸酶9002-12-4是生物體內嘌呤降解代謝途徑中的一種酶,在鳥類爬行類和不包括人在內的靈長類動物體內,能催化尿酸氧化,生成尿囊素和過氧化氫。而痛風是長期嘌呤代謝障礙,血尿酸增高引起組織損傷的一組異質性疾病。尿酸酶作為一種外源性的蛋白質,存在著易被體...
11-29
吃菠蘿為什么要放鹽水?對于這個問題,我們先來了解菠蘿里邊含有的菠蘿蛋白酶。菠蘿蛋白酶是一種能水解蛋白質的蛋白酶,它對皮膚、口腔黏膜都有刺激作用。這種蛋白酶活性相當強,在室溫下可以長期存活,甚至在60℃的時候也能保持活性,進到嘴里都能被它微微刺痛。因此,在食用時應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水中浸泡,通過鹽對菠蘿蛋白酶的抑制作用,破壞菠蘿蛋白酶的內部導致過敏的結構,從而失去使人過敏的能力。那是不是鹽水就可以讓菠蘿蛋白酶失活了呢?我們知道,能使蛋白酶失活的條件除了溫度...
10-18
胎牛血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復雜的混合物,其組成成份雖大部分已知,但還有一部分尚不清楚,且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。胎牛血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、激素、無機物等,這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。胎牛血清功能胎牛血清是細胞培養中用量zui大的天然培養基,含有豐富的細胞生長必須的營養成份,常用于動物細胞的體外培養,具有極為重要的功能。1、提供對維持細胞指數生長的激素,基礎...
9-26
細胞色素C是一類含有鐵啉基團的電子傳遞蛋白,只存在于需氧細胞中。細胞色素在線粒體內膜上起傳遞電子的作用。細胞色素C是細胞色素一種。它在線粒體呼吸鏈上位于細胞色素B和細胞色素氧化酶之間,是呼吸鏈的一個重要組成部分。每分子細胞色素C含有一個血紅素和一條多肽鏈。現已從許多來源獲得細胞色素C結晶,并已對100多種細胞色素C蛋白的一級結構進行了測定。結果表明,細胞色素C的氨基酸殘基的數目在103~113之間;不同來源細胞色素C的的氨基酸殘基的順序及含量都有一定的差異。細胞色素C中賴氨酸...
9-21
維生素E是一種脂溶性維生素,具有很強的抗氧化功效,關于維生素E的健康功效數據太多,包括抗氧化、生殖健康、心血管健康等。在關于護膚方面,維生素E的研究已經相當成熟,多數市售的化妝品中會含有保濕強的維生素E,但是其在護發領域的作用也是不容忽視的。近日,美國俄亥俄州立大學醫療中心開展的一項老鼠試驗表明,棕櫚來源的生育三烯酚能以一種新穎的方式促進毛囊再生。研究人員對老鼠剃光的背部皮膚分別涂抹5mg/cm2棕櫚生育三烯酚(EVNolSupraBio)和安慰劑,每周3次,一共持續21天,...
8-21
α-淀粉酶(枯草桿菌)合適的底物分子是酚類,以及芳香性和脂肪性的胺類。它們催化的過程是底物的單電子氧化,生成相應的活性自由基。酶分子中含有4個銅原子構成的簇作為催化核心,實施氧化還原過程。在催化核心中銅原子的相互作用引起了強烈的電子吸收,產生了典型的藍色。為α-淀粉酶(枯草桿菌)催化的循環過程,1分子的氧被還原為2分子的水同時4個底物分子氧化產生4個自由基,這些活性的中間物隨后轉變為二聚體、寡聚體和高聚物。除了漆酶80498-15-3在工業中巨大的應用前景外,目前也被用有機合...
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